Сердечно поздравляю Вас с наступающим Новым Годом! Искренне желаю, в новом году амбициозных задач, единения Ваших планов и дел, и конечно здоровья Вам и Вашим близким!
Уходящий год был очень насыщенным и интересным. За 2010 год мы провели консультации в 35 различных предприятиях и структурах общественного питания, помогли открыть около десяти новых заведений, обучили чуть более сотни поваров.
Совместно с Министерством Промышленности Сахалинской Области провели 4-й Чемпионат по Кулинарному Искусству и Сервису. Наша Организация принимала участие в Юбилейном Кулинарном Кремлёвском Кубке в рамках гастрономической выставки ПИР-2010.
Всё это благодаря Вам! Дорогие Друзья и Партнёры!
Отдельно хочу поблагодарить Федерацию Профессиональных Поваров и Кондитеров России, в лице Константина Ивлева, за сердечный и дружественный приём, а так же за помощ в подготовке к Кремлёвском Кулинарному Кубку. Здоровья Вам ребята и удачи!
Так же наша Организация выражает благодарность Министерству Промышленности и Сельского хозяйства Сахалинской Области, в лице Татьяны Александровны Кочневой. Благодаря Татьяне Александровне и её слаженой Команде каждый год совершаеться грандиозное кулинарное празднество для всех жителей острова Сахалин и наших коллег Кулинаров. С Вами работать - это высшая награда и честь для нас!
Выражаю благодарность всем нашим поставщикам продуктов питания - без Вас мы бы не могли качественно делать нашу работу, заниматься нашим любимым делом!
В Новом году нас ждут ещё более смелые проекты. Дальневосточная Ассоциация примит участие в Первом Всероссийском Съезде Шеф-поваров, так же мы выступим на Кулинарном Чемпионате России, где наша команда будит защищать традиции нашего Региона. Сборная Ассоциации примит участие в Международном Кремлёвском Кулинарном Кубке в рамках гастраномического салона ПИР-2011.
Всё это и многое другое ждёт нас в Новом году!
С Праздником, Друзья!
Председатель ДВМОО "Ассоциация профессиональных шеф-поваров"
Евгений Диденко
